パナソニック「ビストロ」を2020年夏に購入しました。
独身時代からオーブンレンジは持っていたのですが、オーブン機能が今一つでレンジ機能しか使っていませんでした。
結婚を機に「やっぱりオーブン機能とか使いたいな」と1年くらいかけて情報収集。
高い買い物なので、下調べは念入りにしました。
「火力で焼き目しっかり時短調理ができるビストロ」「じっくり素材の味を引き出すヘルシオ」に絞られました。
ビストロとヘルシオは似ているようで全然機能が違います。
私は、自分に向いているのはビストロと思い、ビストロを購入して大満足です。
ポチップ
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この記事では、ビストロとヘルシオの違いや私がビストロに決めた理由をまとめました。
2020年に思い切って購入しましたが
「なんでもっと早く購入していなかったんだろうか」としみじみ思ってます
パナソニックのビストロとシャープのヘルシオを徹底比較
パナソニックのビストロかシャープのヘルシオのどちらにするか、どちらも高機能なオーブンです。
| パナソニックのビストロ | シャープのヘルシオ | |
| 加熱方法 | コンベクションオーブン 2段タイプ | 2段熱風 コンベクション |
| オーブン最高温度 | 300℃ | 300℃ |
| 2品同時あたため | 常温/冷蔵/冷凍 | 常温/冷蔵 |
| 庫内容量 | 30L,25L | 30L,18L |
| 公式サイト | 公式を見る | 公式を見る |
ざっくりとしたスペックはあまり変わらないです。
自分の生活にはどちらが合うのか？調べてみるといろいろと違いが明確にありました。
パナソニックのビストロの特徴
こんがり焼けるグリル機能、ワンボウル調理が可能なパナソニックのオーブンレンジ「ビストロ」
伝説の家政婦・タサン志麻さんはパナソニックビストロを愛用されています。
予熱なしで両面こんがり焼けるグリル機能
グリル機能では、食品の温度が冷凍か常温かセンサーで判別してくれ、冷凍の場合は高火力のヒーターで解凍しながら一気に焼き上げます。
高火力だから、予熱なしで両面焼き上げてくれるので、手間もかからず美味しい料理が出来上がります。
火力のパワーが強いので、トーストは4分と調理時間が短いのも◎
ワンボウル調理が可能
パスタやカレーなどのルーを使ったレシピがボウルに材料を入れて、ビストロでチンをするだけで完成します。
ワンボウルメニューを作るなら、イワキの耐熱ガラスボウルは必須です。
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シャープのヘルシオの特徴
加熱水蒸気調理は超高温の「水で焼く」料理の減塩・減油が可能でヘルシーな料理ができて、まかせて調理機能がある「ヘルシオ」
ヘルシオの愛用者といえば勝間和代さん！
ヘルシーな料理ができる加熱水蒸気調理
ヘルシオだけができる加熱水蒸気調理は超高温の”水で焼く”ので、料理の減塩・減油が可能、食材の中の栄養素を壊しにくいというメリットがあります。
まかせて調理
まかせて調理は、食材を角皿にのせてボタンを押すだけ。火加減も調理時間もちょうどいい感じに調理してくれる機能があります。
疲れてヘロヘロでもヘルシオがいい感じに調理してくれるのはいいですね！
自分はどういう料理を作りたいのか？を考えた
ビストロもヘルシオも、いい感じのオーブンだなというのは分かるのですが、
問題はどちらが自分に向いているか？です。
スチーム機能が欲しいなと思ったのですが、ヘルシオもビストロも内蔵されています。
ビストロ・ヘルシオのどちらのオーブン機能を使っても美味しくできると思ったのですが、ヘルシオのまかせて調理・ビストロのワンボウルレシピを使うだろうか？
しいていうなら、パナソニックのグリル機能かヘルシオのまかせて調理を選ぶ？
うーん、どっちを使うかなんてわかんないなー。
家電量販店に行って、店員さんに話を聞いたり実際のレシピ本を見ても迷うばかりです。
パナソニックのスチームオーブン「ビストロ」に決めた理由
たまたま家電量販店に行ったときにオーブンに詳しい店員さんに出会いました。
その方と話をしていて「トーストが美味しく焼けるかどうか」がビストロを購入する決め手となりました。
私は、パナソニックのホームベーカリーを使っていて、冷凍したパンを焼いています。その頃はパンをレンジで温めて、魚焼きグリルで焼いていました。
トーストする時間は、ビストロは4分くらい・ヘルシオは7,8分くらいという回答でした。
「え！全然時間が違う！！」と思って、ビストロにしたのでした。
家に帰ってから調べても、ヘルシオのトーストは不評。
たまたまそういう記事にあたっただけかもですけど。調べてみると、全体的に調理時間が短いのはビストロだと分かりました。
スチームオーブンレンジビストロのグリル機能が上位機種(チタンコートを施したグリル皿が付属されている)ものの最下位機種を選びました。
グリル機能が上位機種であれば、自動調理メニューの種類・タッチパネルになるなどの違いがあるもののオーブンとしての機能面では変わらないと説明を受けたからです。
いよいよ購入しようというときには、コロナウイルスの影響で外出自粛の真っ只中。
パナソニックのビストロもシャープのヘルシオもともに売り切れ続出。
慌てましたが、無事に狙っていた機種「スチームオーブンレンジ ビストロ」を購入しました。
ヘルシオでもビストロは好みが分かれるけど、どっちにしても高機能オーブンはオススメ
オーブンレンジの中でも人気のビストロとヘルシオの特徴をまとめてみました。
- ビストロは高火力のオーブン機能を使ってグリル料理を楽しみたい・なるべく調理時間が短いほうがいい人
- ヘルシオはまかせて調理機能があるので料理が苦手意識がある・健康志向が強い人
私は 「スチームオーブンレンジ ビストロ」 を購入しましたが、「どっちを買っても満足しただろうな」と思います。
自分のライフスタイルや料理に対する姿勢を想像してオーブンを選んでくださいね！
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